2017年２月のこと

　前ページへ　　 トップへ戻る


平成２９年２月２４日（金）

神楽南蛮のラー油

今朝、新聞に青神楽南蛮のラー油の話題が
出ていたので、さっそく農園が販売している
神楽南蛮唐辛子を粉にして作ってみました。




ミキサーで挽いて粉にしました。




ごま油大さじ2、オリーブオイル大さじ2
ニンニク1片、ネギ（青）約3ｃｍ、ショウガ
（無かったので、チューブ入り5cmくらい）
を炒めて香りを油に浸み込ませました。




熱くなった油を神楽南蛮の粉に掛ければ
完成です。




とりあえず、ビンに詰めました。




さっそくミニカップ麺に入れて試食して
みました。

ハイ、美味しかったで～す。(^_^)/~




　前ページへ　　 トップへ戻る