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神楽なんばんとネギのマリネ

◎材料 　神楽なんばん　４個 　ネギ　　　　　　 １本 　ミリン　　　　　大さじ１ 　白だし（市販）大さじ１ 　薄口醤油　大さじ１ 　ごま油　少々 　酢　少々

大源太農園で収穫した神楽なんばんを使って
神楽なんばんとネギのマリネをつくりました。
ちょっぴり辛いマリネはビールにピッタリです。

スライサーで神楽なんばんとネギをスライスします。




ミリン大さじ１、白だし（市販）大さじ１
　薄口醤油　大さじ１、　ごま油　少々、　酢　少々
を加えて約１時間冷蔵庫に入れておけば完成です。




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