平成２４年４月のこと

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平成２４年４月１１日（木）

ハウスの山菜の様子

ハウスの中の山菜の様子をお知らせします。


今月の１０日に仕込んだ行者ニンニクの芽が動き始めました。




１１日に仕込んだコシアブラの枝の芽が早くも動き出しました。

５月の軽トラ市に間に合うのでしょうか？




コシアブラの苗は、立派な葉っぱを広げています。

軽トラ市に持っていきますので、買わなくてもよいので是非見に来て下さいね。




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平成２４年４月１１日（木）

コシアブラの芽の収穫

今日は、朝から快晴で、とても暖かくなってきました。

若干、霞んでいますが大源太山がよく見えました。



こちらが大源太農園のコシアブラ畑の杉林です。

幸いにも、ほとんどのコシアブラの木は雪の下になっていて今は見えません。




農園の杉林の隣にはえていたコシアブラの大木です。




木の下を見ると芽や皮を囓られた枝が落ちていました。

この大木に登って枝を囓られるのは猿しかいません。

強敵現るです。



コシアブラのには油分があるので、食べ物のほとんどない冬は猿の貴重な
栄養源になっているものと思われます。

コシアブラは、ウサギが芽や皮を囓るのは知っていたのですが…。

きっと猿がウサギの囓った後を見つけて、食べられることを学習したのだろうと推測されます。

まわりの山々が新緑になる頃まで雪の下になるようコシアブラは低木仕上げに
剪定した方が懸命みたいです。


雪の上に出ていた農園のコシアブラの芽を２０本ばかり収穫してきました。

ハウスの中に入れて加温します。

５月の軽トラ市に出品したいと思っているのですが、発芽ま３週間前後かかるので、
出品できるかは微妙です。




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平成２４年４月１０日（火）

行者ニンニク準備

５月の軽トラ市で販売しようと思って農園の行者ニンニク畑に行って来ました。

農園の畑には、まだ雪が１．５ｍくらいは積もっています。

このぶんだと４月中には雪は、消えそうもありません。




行者ニンニク畑の雪をユンボで除雪しました。




雪の下から出てきた行者ニンニクです。




軽トラ市用にと、とりあえず５鉢だけ準備しました。




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