令和3年12月のこと


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令和3年12月17日(金)

農園の点検へ


大雪が降る前に農園の点検に行って来ました。




杉林の中の雪は消えていました。




最後のナメコが出ていたので、収獲して
お昼の味噌汁に入れて食べました。




先日、切り詰めたイチョウの幹や枝を
杉林の林床に配置しました。




上手くいけば数年後にアマンダレが出る予定です。




雪が降る前に金魚の水槽の水替えをしました。




今夜からの大雪の準備が出来ました。

でもあんまり降ってほしくないでです。




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令和3年12月1日(水)

電動剪定ハサミでタラの木の収穫


午前中、降っていた雨も午後からは
止んでくれて青空が出て来ました。




今夜から雪になりそうなので、雪が
積もる前にタラの木を収穫することに
しました。

昨年まではチェンソーで切っていた
タラの木を今年は電動剪定ハサミを
使って収穫しました。

電動剪定ハサミはとっても使い勝手が
良かったです。




約1時間でタラの木を収穫出来ました。




タラの木は1ケ月ほど雪の下に置いてから
ハウスに入れて促成栽培をします。

上手くいけば2月の後半にはタラの芽の
天ぷらが食べられる予定です。




午前中の雨で雪がかなり消えたので
今シーズン最後の原木ナメコを収穫
して来ました。

明日のお昼にナメコ汁を作りたいと
思っています。




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