平成３１年２月のこと


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平成３１年２月３日（日）

確定申告の準備

今日も朝から快晴です。




外に出たかったのですが、そろそろ
確定申告の準備をしておかないと…。




ということで、朝から１年分の領収書を
パソコンに入力していました。




入力作業が終わった夕方近くになって
農園の杉林の点検に行って来ました。




木登り練習場のナラの木の枝に残って
いた雪もすっかり落ちていました。

今度晴れれば、木登りの練習が出来ます。



TreeStuffさんに注文していたAkimboは
もう成田に到着しています。

明日か明後日には、手元に届く予定です。

楽しみ～(^.^)/


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平成３１年２月２日（土）

干しワラビの戻し実験

やっと晴れてくれました。(^.^)/

太陽の顔を見ると、やる気が
沸いてきます。




屋根から落ちた雪の除雪を
朝から頑張りました。




気温が高くなってくれたので
夕方までに屋根雪は、きれいに
消えてくれました。




そろそろ山菜が恋しくなる時期です。

こちらのスーパーでは、促性栽培の
タラの芽や花わさび、そしてウドが
店頭に並んでいます。

ということで、干しワラビの戻し
実験をしてみることにしました。



レシピどうり戻ってくれたら、明日
直売所に出品して来たいと思っています。


干しワラビ20ｇを沸騰したお湯に入れて
一晩放置しておけば、青々したワラビに
戻るはずなのですが…。




明日の朝、無事に戻っているのかが楽しみです。




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