平成３０年９月のこと
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トップへ戻る平成３０年９月３０日（日）
草刈り
今日は、台風の影響もなく穏やかな
朝を迎えました。
10時過ぎからコスモスマラソンの
応援に行って来ました。
応援していても、なぜかランナー
さんから元気を貰えました。
応援が終わってから自宅の裏の
水路の斜面の草刈りをしました。
約2時間、スッキリしました。
コスモスマラソンのために植えた
コスモス、どなたか見てくれたかな～。
買い物に行って、夕方近くになって
から農園の傍の道路のわきの草刈り
をしました。
約1時間ほど頑張って、スッキリ
しました。(^.^)/
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月２９日（土）
台風対策など
クン炭と木灰を作ろう確保していた杉の葉
ですが、台風で飛ばされると大変なので
チップにして行者ニンニク（2年産）に
敷くことにしました。
約2時間ほどかかって無事終了しました。
杉林の中の簡易休憩所を台風対策のため
シートを畳みました。
飛ばされないことを祈っています。
ナメコが本格的に出てくる前に草刈りを
することにしました。
小雨の降る中、頑張ってスッキリさせました。
ため池の土砂は、半分ほどになりましたよ～。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月２６日（水）
電気柵の撤去
雨だと思ったら、うれしいことに
晴れました。
サツマイモの収穫が終わったので
お天気が良いうちにサルよけ用の
電気柵を早々に撤去することに
しました。
約2時間で、撤去作業は終了しました。
これで、どこからでも畑に入ることが
出来るようになりました。
サルがいないときは、自由に畑に
入れたのに…、自由に畑に入ることが
出来ない現在は、悲しいです。
キノコのホダ木を伏せたところに落ちた
杉の葉を拾って、チッパー君に頑張って
貰って、行者ニンニク畑に敷きました。
7月に種まきした行者ニンニクが、無事
発芽（根）してくれました。
昨年より発芽が遅れていたので心配して
いました。
ため池の工事状況です。
さすがに溜まった土砂が多いので、なかなか
ため池の底が見えてきません。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月２４日（月）
サツマイモ堀り
期せぬうれしい晴れ間。
来週、掘ろうと思っていたサツマイモですが
土が乾いているうちにと、予定を繰り上げて
掘ることにしました。
約２時間ほどかかりましたが、何とか
堀上げることが出来ました。
奥のひと山がベニマサリ、手前のふた山が
ほしこがねです。
ほしこがねは、干しイモにして直売所で
売ろうかなって考えています。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月２３日（日）
ようやくニンニク植え
ようやく朝から太陽が顔を出して
くれました。(^.^)/
待ちに待ったニンニクを植えることに
しました。
今年は、マルチの穴あけ用に秘密兵器？を
導入しました。
途中でマルチの切れが悪くなって来たので
サンダーでチューニングしました。
上の娘が手伝ってくれたので、何とか
暗くなる前に終了することが出来ました。
植えたニンニクの上に培養土を被せました
約1,000個、無事植えることは出来ました。
ほんと良かった～♪
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月２０日（木）
ニンニク畑のマルチ張り
夕方から雨が降る天気予報だったので
晴れているうちにと目いっぱい頑張りました。
まずは、昨日仕上げたニンニク畑の畝の
マルチ張り。
風で苦戦しましたが、きれいに張れましたよ～。
そのあとは、タマネギ畑作り。
木灰と、燻炭、化成肥料と完熟牛糞を入れました。
管理機のポチで耕耘し畝を仕上げました。
畝、3本にマルチを張りました。
雨がぽつぽつ始まりましたが、ゼンマイ畑の
草刈りをしました。
約1時間、スッキリしました。
最後に、ニンニク畑の周りの草刈りを
しました。
雨脚が強くなってきましたが、なんと
終了してスッキリしました。
これで、ニンニクとタマネギを植える
準備が出来ました。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月１９日（水）
ニンニク畑の準備
やっと朝から晴れました～(^.^)/。
真っ青な青空がきれいです。
ようやくニンニク畑の準備に
取り掛かることが出来ました。
まずは、石灰の変わりに木灰を
撒き耕しました。
そのあと化成肥料、草木灰、完熟
牛糞堆肥を撒いてから耕耘しました。
化成肥料撒き。
草木灰撒き。
完熟牛糞撒き。
最後にアルミのレーキで３列の
畝を完成させました。
明日、マルチを張る予定です。
畑のわきに蒔いたコスモスの花が
きれいに咲きました。
明るい夕焼け、明日も晴れそうです。
明日は、タマネギを植える畝を
作ろうと思っています。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月１７日（月）
YouTubeのCh登録4,000人達成
おかげさまでdaigentanoenの
YouTubeのチャンネル登録者数が4,000人を
達成しました。
感謝、感謝です！！
これからもよろしくお願いいたします。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月１６日（日）
続、行者ニンニク畑の草刈り
明日、町内会の荒廃地の草刈りが
あるので、朝イチで笹刃を研ぎ
直しました。
良く研げた？ので、明日の草刈りが
楽しみです。
今日は、地区運動会がある予定だった
のですが、雨で中止になりました。
１０時過ぎから雨が止んでくれたので
昨日の続きの行者ニンニク畑の草刈りを
しました。
今年の７月に種まきした圃場と、昨年
二昨年に種まきした圃場の草刈りを
しました。
7月に種まきした圃場です。
草刈り前。
草刈り後。
昨年の7月に種まきした圃場です。
草刈り前。
草刈り後。
３年前に種まきした圃場です。
草刈り前。
草刈り後。
早出のナメコが美味しそうです。
明日、収穫してナメコ汁を作りたい
と思っています。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月１５日（土）
行者ニンニク畑の草刈り
朝から雨だったのですが、午後から
雨が止んでくれました。
さっそく、今年最後の行者ニンニク畑の
草刈りをしました。
約３時間頑張りました。
まだ、全部は終わっていませんが、
とりあえずきれいになりました。
草刈り前
草刈り後
草刈り前
草刈り後
２年前種まき圃場草刈り前
２年前種まき圃場草刈り後
杉林に伏せてある原木ナメコが
出始めました。
9/12に仕込んだ干し神楽なんばんが
やっと出来ました。(^.^)/
神楽なんばんは肉厚なので、乾燥機に
掛けても乾燥まで４日も掛かります。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月１２日（水）
干し神楽なんばんの仕込み
前回の試食では、まったく辛くなかった
神楽南蛮ですが、無事辛くなってくれました。
ということだ真っ赤になった神楽南蛮を収穫
して、干し神楽なんばんを仕込みました。
半日天日干ししてから電気乾燥機に掛けました。
今年は、少量しか栽培しなかったので、出来た
「干し神楽なんばん」は、販売しないで自家
消費する予定です。
甘みのある辛さが絶品です。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月９日（日）
台風後の野菜の片付け
町内の草刈りが終わってから
台風21号で、弱ってしまった
野菜たちを片付けました。
自家用のナスとトマト、そして
キュウリを撤去しました。
秋の野菜の片付け作業、心なしか
寂しいです。
撤去する前に収穫した野菜で
浅漬けを作りました。
甘かった神楽南蛮も辛くなって
くれて浅漬けにすると絶品です。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月８日（土）
キクラゲとミョウガの収穫
午後から久しぶりの青空。
去年秋？、種駒を打った
ネムの木のホダ木から
キクラゲが出てきました。
生キクラゲ、おいしいです。
春に杉のチップを敷いた
ミョウガ畑から立派な
ミョウガが収穫出来ました。
さっそくしょう油漬けを
作ろうと塩漬けにしました。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月６日（木）
タマネギの苗の間引き
8/24に種まきしたタマネギの苗が5ｃｍほどに
育ったので、間引きしました。
間引いたタマネギの苗は、納豆に入れると
美味しくいただけます。
台風21号対策で、畳んでいた簡易休憩所の
椅子やテーブルを復活させました。
今度、台風が来たら簡易休憩所は
撤去しようと思っています。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月３日（月）
簡易休憩所閉鎖
台風の影響か風が強くなってきました。
簡易休憩所のシートを早めに畳みました。
台風の接近は、明日の夕方からのようです。
被害がないことを祈っています。
夕方、1時間ほど杉林の中の草刈りを
しました。
風があったので、快適に草刈りが出来ました。
前ページへ トップへ戻る平成３０年９月１日（土）
簡易休憩所回りの草刈り
朝から雨だったのですが、夕方近くに
なってから、雨が止んでくれたので
簡易休憩所回りの草刈りに行って来ました。
約1時間半、頑張りました！！
スッキリしましたよ～。
今日は、夕焼け空がきれいでした。
昨日、仕込んだミズの実の麺つゆ漬け
待ち切れず晩酌のつまみに…。
シャキッとした歯ごたえの後のヌルヌル。
メチャ、おいしいです！！
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