平成２８年２月のこと
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トップへ戻る平成２８年２月１８日（木）
焼き芋の試作
お天気は快晴！！
朝から張り切って確定申告の準備をしようと
思ったら、今朝も下の娘がバスに乗り遅れた～。（涙
「親不孝娘」と愚痴を言いながら送って来ました。
でも、おかげで帰りにきれいな雪景色が撮れました(^^)/
お昼用ナメコ汁を仕込みました。
ハウスの薪ストーブでじっくり煮込みました。
ふとアイディアが閃いて安納芋のクズ芋の皮を
ピラーで剥いてからオーブンで焼いてみました。
焼き上がりは、まるでスイーツ。
ほんのり香ばしくて美味しいです。
これ、直売所に出してみようかな？
まずは、娘たちに試食して貰って好評だったら出そうかな。
やっと終わった(^^)/
火曜日から悪戦苦闘していたe-Taxでの
確定申告がやっと完了しました。
パソコンの設定にかなり苦戦しましたが、
とりあえず終わってホッとしています。
木登り道具を揃えるための出費が多く
大赤字でした。（汗
パソコンを新調したので、RoProの編集ソフトも
バージョンUPしましたので、さっそく編集して
みました。↓
暇があったらみてくださいね。
https://youtu.be/88Nb6BWLC24
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月１７日（水）
ストラップﾟの出品
今日は、持病の潰瘍性大腸炎の定期受診で
南魚沼市民病院まで行って来ました。
ついでに直売所「四季味わい館」に
杉のストラップﾟを出品して来ました。
あんまり寒くはありませんが、雪は２０ｃｍ
くらい積もりました。
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月１６日（火）
辛い出費、パソコン新調り
今日は朝から快晴！
またしても下の娘が、バスに乗り遅れて
学校まで送って来ました。（涙
雪が降った後、快晴になると雪景色が絶景になります。
青空もきれいです。
今日は、e-Taxで確定申告をやろうと意気込んで
挑戦したのですが…。
愛機のパソコンの Vistaは推奨環境外で、e-Taxでの
確定申告は出来ないとのこと。
出鼻をくじかれました。（涙
辛い出費ですが、e-Tax対応のWindows 8.1搭載の
型遅れのパソコンを購入して来ました。
結局、セットUPやセットＵＰデスクの作成やらで
夕方までかかってもまだ終わりません。（涙
パソコンのセットＵＰの最中、ヒマなので
ストラップを仕上げました。
紙ヤスリで磨いてワトコオイルとワックスを
塗ると良い感じに仕上がりました。
さすが、樹齢300年の杉の枝って感じですね。
e-Taxでの確定申告、何とかパソコンをセットＵＰ
を完了して、今週中には済ませたいと思っています。
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月１５日（月）
ストラップ作り
また、雪になりました。
昨日、直売所で沢山のストラップをご購入
いただきましたので、在庫がほとんど無く
なりました。
ということで、午後からストラップ作りをしました。
昨年の春に枝落としをさせていただいた
樹齢300年の枝の板を使いました。
節目だらけです。
通常使えない節目模様が、クッキー形
ストラップに使うといい感じなります。
今日もハウスの薪ストーブに点火
したので暖かく作業が出来ました。
今シーズンは、雪が少なく、ハウスの
除雪はまだ、一回もしていません。
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月１２日（金）
午後から食品表示の研修会へ
今日も快晴。
そして、またも下の娘がバスに乗り遅れ
送って来ました。（涙
でも、おかげで帰りにきれいな雪景色を
見ることが出来ました。
大源太川からの大源太山もきれいでした。
午前中は､頑張って確定申告のデーターを
パソコンに入力して、完了しました。
早く確定申告を済ませて、枝打ちがしたいです。
こんなに雪があるのに山菜の促成栽培が
盛んなこの地域は、どこよりも早く山菜が
手に入ります。
昨日、地元のスーパーで見つけたウルイ
お昼に食べましたが、キュッキュとした
歯ごたえが最高でした。
値段も180円程度でお買い得でした。
午後から食品表示の研修会で隣市まで
行って来ました。
巻機山の雪景色最高でした！！
農園のハウスのタラの芽が動き始めました。
3月にには直売所へ出品出来そうです。
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月１１日（木）
今日も確定申告の準備
昨日の雪がウソのように
朝から快晴です。
青空がうれしいです！！
でも、昨日に引き続き確定申告の
準備でハウスにこもっていました。
気分転換に槐と桜の枝で
バードコールを作成しました。
ありがたいことに直売所で
ポツポツですが売れてます。
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月１０日（水）
確定申告の準備開始
久しぶりの真冬状態。
庭木もずいぶん雪に埋まりました。
昨日から戻していた干しワラビ。
いい感じに戻りました。
乾燥機で干したので、色も結構良いです。
今朝も下の娘がバスに遅れて送ってきました。
ハウスの薪ストーブに朝から火を入れました。
パソコンをハウスに持ち込んで、確定申告の準備を
しようと思ったのですが、家の前の除雪や
娘たちの送り迎えで全然進みませんでした。（涙
鶏肉の買い置きがあったので、ブーケガルニと
塩胡椒、そして干し神楽南蛮を入れて、一日かけて
じっくり煮込みました。
昨夜から今日の夕方に掛けて結構、積雪がありました。
ハウスもずいぶん雪に埋まりました。
鶏肉、柔らかく仕上がりました。
神楽南蛮の柚子胡椒を添えていただきたいのですが
在庫無しなので、辛子を添えていただきます。
朝漬けたワラビの1本漬け。
色、歯ごたえとも最高！
しあわせ～♪
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月８日（月）
槐のストラップと干しイモ
朝から大快晴！！
木登りの練習に行きたかったのですが…。
でも、デスクワークが終わらない。（涙
午後から、用事を足しに街まで行って来ました。
魚野川からの大源太山の雪景色きれいでした。
大源太川も雪が少なく、もう春のようです。
午後から槐でストラップを作りました。
安納芋の干しイモも完成した
ので容器に詰めました。
明日、ストラップと干しイモは、直売所
四季味わい館に出品してきます。
干しイモ、中が柔らかくてとっても美味しい
ので、見つけたら迷わず買ってくださいね。（笑
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月４日（木）
冬の青空と槐のストラップ
久しぶりの青空！！
今日もハウスの薪ストーブに火を入れて
カボチャとキノコ汁を煮込んでいます。
それにしても冬の青空最高。(^^)/
槐（エンジュ）の白黒木目を
利用して猫のクッキーストラップを
電動糸鋸で切り抜きました。
結構、いい感じかな？？
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月３日（水）
干しイモとハシの出品
一昨日から乾燥機にかけていた
干しイモを直売所へ出品してきました。
板屋カエデの箸も一膳だけ出品してきました。
帰りにミニカンナを購入してきました。
さっそくチェンソーでアバウトに製材した
板にカンナを掛けてみました。
良い感じの木目が出てくれました。
エンジュは、かなり硬いので、
カンナ掛け苦戦しました。
この板でクッキーストラップを作成
してみます。
追伸
干しイモ5個出品中、3個売れたと
直売所からメールが来ました。（ホッ。
前ページへ トップへ戻る平成２８年２月２日（火）
昨日と同じような一日
今日も雪がちらつくパッとしないお天気でした。
お昼用にナメコ汁を作りました。
ヤマトイモの「ふさおうぎ」を入れてみましたが
あんまり美味しくありませんでした。
トロロで食べた方が無難です。
クズ安納芋で干しイモを仕込みました。
これは、娘のおやつになります。
昨日、完成したステッカーを貼り替えました。
エンジュのステッカー貼り替え完了。
板屋カエデの箸を追加で1膳
カンナで削って作成しました。
自分用に使っている4年前に作った杉の箸が
くたびれてきたので、この板屋カエデの箸を
使ってみることにしました。
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ステッカーと干しイモと箸
今日もお天気がパッとしません。
ハウスの薪ストーブに点火してロープや
手袋を洗濯して、乾かしています。
昨日の続きで、農園のステッカーに
焼きゴテで文字を入れました。
ワトコオイルを塗ってから油性ニス
で仕上げました。
只今、ニスの乾燥中ですが、エンジュの
白黒の模様が美しいステッカーが完成
しました。(^_^)v
昨日、直売所に出品した干しイモが
完売、といっても２パックだけど…。（笑
気を良くして、午後からまた
干しイモを仕込みました。
ニスが乾いて農園のエンジュのステッカー完成しました。
明日、バモスに貼ってあるステッカーを
貼り替えようと思っています。
昨日、刻んだ板屋カエデの材料を地道に
カンナで削って箸を作りました。
前回作ったエンジュの箸（上）も素晴らしい
ですが、板屋カエデの箸（下）も手触りが
柔らかくていい感じです。
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