平成２７年８月のこと
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トップへ戻る平成２７年８月２９日（土）
無煙炭化器の実験と桜のチップ作り
前回失敗した無煙炭化器でのチップの焼却。
アミを購入して来て切り抜いて無煙炭化器に
敷いて再チャレンジ。
アミは、ホームセンターで、たったの1,500円。
アミは、アバウトに切りましたが、まあまあの出来です。（笑
良く燃えてから、アミをのせてチップ材を投入しました。
今度は大成功(^_^)v
これで細かいクン炭が作れます。
実験の動画は、こちらです。↓
https://youtu.be/_Tj6nb4P75I
午後からチッパーシュレッダー君に頑張って
もらって桜のチップ作りをしました。
取り合えず、１５ｋｇくらい作りました。
晴れたら２～3日天日干しして選別すれば
また販売出来ます。
大きめのサイズのチップは無煙炭化器でクン炭にしました。
さすがに桜のチップはまだ、生っぽいので、煙が出ました。
夕方には、クン炭も完成しました。
チッパー化の動画です。↓
https://youtu.be/ikuOmkxiQec
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月２６日（水）
干し神楽南蛮のその後とミョウガ収穫
２４時間、５０℃で乾燥した神楽南蛮。
予想以上に乾燥していました。
今日も夕方、ミョウガが１ｋｇ以上収穫出来ました。
せっかくなので明日、直売所に出品して来ます。
ついでにブナの木でバードコールを
作ったので、一緒に出品してきます。
お陰様で、ボチボチ売れています。
今夜も農園で穫れた野菜の漬け物で晩酌です。
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月２５日（火）
神楽南蛮の乾燥実験
神楽南蛮の乾燥実験を開始しました。
収穫した神楽南蛮が、あんまり大きくて
形が良かったので、来年用の種にすることに
しました。
昨年まで乾燥機の温度を４０℃で乾燥して
いたのですが、今回は５０℃で乾燥して
みることにしました。
上手くいけば、乾燥期間が短縮出来るかも？
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月２４日（月）
神楽最終剪定とニンニク準備
久しぶりに本格的な農作業。
神楽南蛮の最終剪定をしました。
剪定のおかげか、パプリカ大の
神楽南蛮が収穫で来ます。
なかなか赤くなりませんが、とりあえず
完熟した神楽南蛮を収穫しました。
さっそく乾燥実験をしてみようと思っています。
夕方近くになってから枯れ草と杉枝の
クン炭を混ぜてからニンニクの畝に
撒きました。
クン炭は、アリカリ性なので石灰を撒か
なくても良くて土がふかふかになるそうです。
管理機のポチで耕してから１週間ほど
放置してからニンニクを植えたいと
思っています。
里芋と長芋の畝間の草取りをしました。
落花生の畝間の草取りもしました。
計画通り薩摩芋とカボチャの畝は
草だらけになりました。
猿に見つけられないと良いのですが。
今夜は、剪定した神楽南蛮とウィンナー
を炒めて晩酌のつまみにします。
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月２３日（日）
今日も草刈り三昧
自称、草刈りマニアです。（笑
昨日、ホームセンターで新しいヒモ刃を
発見しました。
これは、期待出来そうです。
値段は、かなり高めでしたが購入して
来ました。
さっそく草刈り機２６CCにセットして
草刈りをしてみました。
期待道理ではありましたが、もう少し
パワーのある草刈り機で試してみたい
感じでした。
今日もため池の下の畑と、チコリ畑の
草刈りをしました。
池の下の畑。
草刈り前。
草刈り後。
チコリ畑。
草刈り前。
草刈り後。
涼しくなって、草刈りも快適に出来る
ようになりました。
夕方、プリップリのミョウガを約１ｋｇ
収穫して来ました。
今回のミョウガも直売所へは、出品せず
自家消費用の醬油漬けにします。
２１日に仕込んだミョウガの醬油漬け。
味が浸みて美味しくなりましたよ～！
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月２１日（金）
草刈りとミョウガの初収穫
枝打ちした枝をチッパーシュレッダーで
片付ける予定でしたが、朝から小雨模様。
仕方なく農園の畑の草刈りをしました。
３週間前に草刈りしたのに、あっというまに
草だらけ。（涙
午前中いっぱいかかってしまいましたが、
スッキリしました。
ニンニクを植える予定の畑も草刈りしました。
ミョウガの回りも草刈りしました。
今日は、ミョウガを初収穫しました。
杉枝のチップを敷いたので、軟白化して
美味しそうでしょう？
これは、直売所に出さないで、自家消費します。
さっそくミョウガの醬油漬けを仕込みました。
明日が楽しみです。
ミョウガはスーパーでは、３～４個入って
１５８円くらいします。
とても、これだけの量の醬油漬け用のミョウガは
買えない。
農家で良かった。(^^)/
ミョウガの醬油漬けは、あんまり美味しいので
近年、ミョウガは自家消費のみで直売所へは
出品していません。
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月１７日（月）
クン炭焼きとストラップ作成
昨日の続きの枝打ちをするはずだったのですが…。
朝から雨が。（涙
雨模様だったので、先日、残して
おいた枯れ葉をクン炭にしました。
このクン炭、軽トラ市で販売しようと思ったけど
止めて、ニンニク畑に敷き込むことにしました。
午後からもお天気が回復しなかったので、数少なく
なったストラップの製作をしました。
とりあえずなんちゃってトトロ風のストラップを
ワトコオイル＆ワックスを塗って完成させました。
明日、直売所に出品して来ます。
夕方の直売所の販売メールでは、ストラップは
おかげさまで、完売しました。
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月１４日（金）
枯れ草でクン炭
朝から雨模様。
こんな日はクン炭つくりということで
先日集めた草刈りの枯れ草。
無煙炭化器で枯れ草を焼却しました。
灰にならないうちにジョーロで水を
かけて枯れ草のクン炭完成。
今度、軽トラ市で販売してみようと
思っています。
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月１３日（木）
神楽南蛮の枝吊り
晴れたら、杉の枝打ちをする予定だった
のですが…、朝から雨。
亡き父が、お墓の掃除をしろってことかも？
ということで、お墓の掃除に行って来ました。
帰って来て、神楽南蛮畑を点検すると、雨で
神楽南蛮の枝が折れそうになっていました。
早い実は、赤くなって来ました。
剪定の効果か？パプリカのような立派な
肉厚の完熟神楽南蛮が採れます。
あんまりお天気が良くないので、杉の枝打ちは
止めて、神楽南蛮の枝吊りをすることにしました。
イボ竹を立ててからマイカー線を張って、
枝を麻ヒモで吊りました。
今年は、害虫や台風の被害もなく順調に
生育しています。
当然、農薬は未使用です。
今年は、豊作な予感がします。(^^)/
大源太農園は、神楽南蛮をすべて完熟させて
「干し神楽なんばん」として直売所と軽トラ市で
販売します。
皆様、見つけたらぜひ買ってくださいね。
独特の風味と香り、甘みのある適度な辛さが
絶品の「干し神楽なんばん」です。
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月８日（土）
一日中草刈り三昧。
今日は、一日中草刈り三昧。
行者ニンニク畑もスッキリ。
簡易休憩所の回りもスッキリ。
テニスコートの脇もスッキリ。
これで、テニスのこぼれ玉も
拾ってもらえると思います。
あと来週１日、墓地の回りの
草刈りを頑張ればお盆前に
草刈りが終了します。
草刈り楽しい！？
草刈りの動画です。↓
https://youtu.be/ZEhoRwHt4zg
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月６日（木）
涼しくなってから草刈り
午前中は、デスクワークと町内会の支払い処理。
涼しくなった来た３時過ぎから、畑の回りの
草刈りを３時間ほどして来ました。
道路の脇も刈りました。
途中から小雨が降って来たので、涼しく
草刈りが出来ました。
きれいになりましたよ～♪
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月５日（水）
また、草刈り
木登りをしたいのだけれど…。
そんな場合じゃない。
あっというまに農園の畑は草だらけ。
今日も朝から草刈りを頑張りました！！
昨日、間引きしたミョウガの回りも
スッキリしました。
イヌワシ君の回りもきれいに草刈りしました。
ようやく神楽南蛮が赤くなりだしました。
今度は、カラスに食べられませんように。
ようやく注文していた無煙炭化器が届きましたよ～。
またまた、妄想が膨らみます。(^_^)v
燃焼実験は、そのうちUPします。
前ページへ トップへ戻る平成２７年８月４日（火）
ミョウガの間引き
朝イチからミョウガの間引きをしました。
かなりスカスカにして風通しを良くしました。
春に杉のチップを敷いたので、お盆過ぎには
見事なミョウガが収穫出来る予定です。
傍のエビガライチゴも美味しそうに
赤く熟して来ました。
上の娘がストラップに焼絵を描きたいと
言うので描いてもらいました。
せっかくなので、午後から直売所に出品
して来ました。
夕方の販売メールでは、ストラップが４個
売れたそうです。
上の娘のストラップが売れたかどうか？
楽しみです。
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