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平成２４年１月１９日（木）
神楽なんばんの発芽実験
神楽なんばんの種は、まだ市販されていません。
２月に入ると市販されると思います。
秋から構想していた神楽なんばんの発芽実験をします。
山菜の促成栽培用のミニハウスを準備したので、ついでに
自家採取した種で神楽なんばんの発芽実験をすることにしました。
採取して天日乾燥したものと電気乾燥機にかけて４０℃で乾燥させた
種をまいてみることにしました。
種まきには専用の種まき用培養土を買ってきました。
種を２つづつセルの穴に入れて天日乾燥64と電気乾燥機64、撒きました。
種まき完了しました。
芽が出てくれるとうれしいのですが…。
さっそくハウス内に設置したミニハウスに入れて１６℃くらいで発芽を待ちます。
上手くいったら将来的には道の駅で苗を売ってみたいと思っています。
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平成２４年２月６日（月）
神楽なんばんの再播種
１月１９日に種まきした神楽なんばんの芽が出ないので再播種することにしました。
セルトレイの土を空けてみると……、根が出ていました。
途中で生育が止まったのかも？？
もう少しすれば発芽したのかな？？
でも割り切って再播種することにしました。
今回は、ハウスに吊るした神楽なんばんから種を採ることにしました。
優良そうな神楽なんばんを１個選んで種を採りました。
セルトレイの穴に２個づつ種を播きました。
今度こそ、発芽することは願っています。
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平成２４年３月１日（木）
神楽なんばん、ようやく発芽
ハウスに吊るしておいた神楽なんばんから採取した種を播いたのですが…。
２月６日に種まきしたのですが、なかなか芽が出てくれなくて半ばあきらめていました。
この２日の暖かさのせいか今朝点検したら芽が出ていました。
良かった！！
今年は、種を買わないでこの苗でいこうかな？
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平成２４年３月１４日（水）
神楽なんばんの種まき追加
今日は、朝から久しぶりの快晴です。
１月に種まきして失敗した干し神楽なんばんから取り出した種ですが
暖かくなってきたので、再挑戦してみることにしました。
完熟した神楽なんばんの種を天日干ししたものです。
途中で種が足りなくなったので、電気乾燥機で乾燥した種を実験方々まいてみました。
ハウスの内のミニハウスに入れて加温します。
上段が２月６日にまいた神楽なんばんの発芽した苗です。
ほぼ芽が出そろいました。
うまくいったら軽トラ市で苗を少しだけ販売したいと想っています。
今年は、まだホームセンターで神楽なんばんの種の販売がありません。
止めたのかな？？
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平成２４年３月２３日（金）
種準備完了
自家栽培から種採りした神楽なんばんですが、もしものため市販の種を１袋購入してきました。
今年は、ホームセンターにはほんの少ししか種が置いてありませんでした。
神楽なんばんの種が欲しい方がいらっしゃいましたら、スーパーム○シ十日町店急いで
買いに行って下さい。多分追加もあると思いますが、今日はあと５袋くらいしか残っていませんでした。
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平成２４年３月２５日（日）
神楽なんばんの種まきと行者ニンニク
今日は、先日購入した神楽なんばんの種まきをしました。
種は１袋３００円でしたが、袋を空けるとそのなかに、さらにアルミの
袋の中に神楽なんばんの種が入っていました。
厳重な包装で、門外不出の種みたいな感じがしました。
種は、約１３０粒入っていました。
一粒ずつ種をまいて、セルトレイ１２８ヶに丁度良い感じでした。
３月１４日に種まきした自家採りの種が早くも発芽しました。
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平成２４年３月２９日（木）
神楽なんばんの間引き
２月６日に種まきした神楽なんばんの苗を間引きしました。
１６度前後の低温のミニハウスで育てたため、発芽と発育が良くありません。
３月１４日に種まきした神楽なんばんが発芽してきました。
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平成２４年４月５日（木）
神楽なんばんの発芽の様子
ハウス内に設置したミニハウスの中の神楽なんばんの様子をご覧ください。
３月２５日に種まきした神楽なんばんが早くも発芽して来ました。
この種は、購入した種です。
３月１４日に種まきした自家取りの種もだいたい芽が出揃いました。
天日乾燥した種も電気乾燥機（４０℃）で乾燥した種もどちらも遜色なく発芽しました。
２月６日に種まきしたハウスの中に吊して自然乾燥した神楽なんばんも大きくはなりましたが
早く撒いた割には成長が遅いです。
山菜の促成栽培のために温度を１６度に押さえていたのが原因だと思います。
畑に定植してみて今年一年様子を見ないと、分かりませんが、自家採取の種でも問題がなさそうな気がします。
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平成２４年４月７日（土）
神楽なんばんの植え替え
２月６日に種まきした神楽なんばんの苗が大きくなってきたのでポットに植え替えました。
１２８のセルトレイに種まきしたのですが、管理不備で１／３の４０ポットになってしまいました。
この苗は、雪が消えたら一番で畑に移植してやりたいと思っていますがいつになることやら…。
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平成２４年５月３日（木）
第二弾神楽移植
今日は、雨模様の一日でした。
３月１４日に種まきをした神楽なんばんの苗のうち大きめな苗を１／３だけ移植しました。
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平成２４年５月４日（金）
第一弾の苗
第一弾（自家採取２／６種まき）の苗は、もう露地移植サイズになりました。
５／６の軽トラ市で販売しようかと準備中です。
１鉢２００円で販売予定です。
３／２５に種まきした市販の種の発芽状況です。
神楽なんばんの種は、ネットか特別なホーセンターなどでしか手に
入らないので、普通の農家の苗は、このくらいの大きさだと思います。
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平成２４年５月９日（水）
続、耕耘
午前中、昨年神楽なんばんを植えた畑に苦土石灰を撒いてから耕耘しました。
耕耘前の杉ッ葉拾いが大変でした。
神楽なんばんは、連作障害があるので次に何を植えようか思案中です。
猿が来るので、猿に食べられない作物に限られるので、作物の選択が難しい。
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平成２４年５月１４日（月）
キトサン溶液散布
神楽なんばんの連作障害対策のためキトサン溶液を散布してみることにしました。
１００倍に希釈してジョウロで散布しました。
キトサンは、カニやエビの甲羅から抽出したもので連作障害に
効果があるそうなので実験してみることにしました。
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平成２４年５月１６日（水）
神楽なんばん畑の準備
神楽なんばん畑に化成肥料５ｋｇ撒きました。
最後に管理機をかけました。
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平成２４年５月１７日（木）
神楽なんばんの畑完成
朝から頑張って、神楽なんばんの畑を完成させました。
完熟牛糞堆肥を約４０ｋｇ入れました。
杉の枝の灰と炭も入れました。
簡単に畝を立てました。
マルチを張って完成です。
明日、雨が降らなかったら苗を定植したいと思っています。
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平成２４年５月１８日（金）
神楽なんばんの定植
今日は朝から雨が降っています。
とても寒くなりました。
昨日、神楽なんばんの畝が完成したので、雨の様子をみながら苗を定植しました。
株間６０ｃｍで全部で５９本植えました。
今年も無事、育ってくれるのを願っています。
寒かったので簡易作業所兼休憩所にストーブをセットし点火しました。
缶コーヒを温めて飲みました。
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平成２４年５月２７日（日）
神楽なんばん畑の様子
神楽なんばんの様子です。
あんまり大きくなっていません。
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平成２４年６月１日（金）
神楽なんばんの定植
畝が余ったので、神楽なんばんの苗を３２本追加定植しました。
こちらの畑の植え付けは全て終了しました。
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平成２４年６月１２日（火）
神楽なんばんの剪定
あっという間に神楽なんばんが大きくなっていました。
午後から下葉の剪定をすることにしました。
剪定でストレスをあたえたので液肥をあたえて元気を取り戻します。
神楽なんばんの間にミックスチコリを試しに種まきしてみました。
どうなるのでしょう？？
イボ竹を立てて本日の作業、終了しました。
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平成２４年６月１８日（月）
神楽ヒモ固定
神楽なんばんをイボ竹の支柱にヒモで固定する作業をしました。
つぼみがつきだしました。
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平成２４年６月２２日（金）
神楽なんばんの開花
神楽なんばんが開花しました。
花の中央には、もう神楽なんばんの赤ちゃんがいます。
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平成２４年７月２日（月）
神楽なんばんの着実
農園の主力の一つである神楽なんばんに実がつき始めました。
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平成２４年７月９日（月）
草刈り
神楽なんばん畑の草刈りが終了しました。
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平成２４年７月１６日（月）
神楽なんばんの剪定
神楽なんばんの剪定をしました。
３本～４本の枝を残して、あとは剪定します。
すっきりしました。
これで風の通りが良くなって病気や害虫が少なくなります。
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平成２４年７月２２日（日）
第二弾神楽なんばんの剪定
アミの設置が終わってから第二弾の神楽なんばんの剪定をしました。
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平成２４年８月１日（水）
第一弾神楽色づき
早くも第一弾の神楽なんばんが赤くなり始めて来ました。
お盆の頃には完熟した赤い神楽なんばんが出来そうです。
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平成２４年８月６日（月）
メイン神楽なんばんの支柱立て
大雨が降らないうちにと、ようやく神楽なんばん（メイン）の最終剪定と支柱立てをしました。
まずは、剪定をして風通しを良くしました。
今年は、なんとしても無農薬で栽培したいと思っています。
ちなみに直売所では、無農薬の表示は×で、農薬未使用のラベルを貼ります。
暗くなる前に支柱立てが終わりました。
これから11月の霜が降るまでの頑張ってもらわなければなりません。
明日の朝、神楽なんばんの枝を支柱にヒモで固定したいと思っています。
農園の神楽なんばんはパプリカ並みの大きさになりますので、枝を固定しないと
重さで折れてしまいます。
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平成２４年８月９日（木）
神楽なんばんの枝吊りと大根の種まき
なかなか手を付けられなかった神楽なんばんの枝吊りを午後からしました。
神楽なんばんの完熟化が始まりました。
みごとに真っ赤っかです！！
先日、枝をざっぱり剪定したので、体力回復のため液肥（１００倍）を与えました。
今月号の「現代農業」に塩が野菜に良いらしいので、実験方々塩を１００倍に薄めて
神楽なんばんに与えてみました。元気になってくれるかな？
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平成２４年８月１７日（金）
草刈り
神楽なんばん畑の草刈り前です。
草刈り機で飛ばした小石が神楽なんばんの実にあたらないよう
慎重に草刈りをしました。
たぶん、神楽なんばん畑の草刈りはこれが最後になるかな？
最後になればいいな。
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平成２４年８月２４日（金）
第二弾神楽なんばん支柱立て
イボ竹が沢山あったので、第二弾の神楽なんばんの枝に沿って支柱を立てました。
明日の朝、支柱にヒモで枝を固定したいと思っています。
神楽なんばんにびっしり実がつき始めました。
赤くなるまでには、時間がかかるので、支柱を立てるかヒモで枝を吊らないと
実の重みで折れてしまいます。
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平成２４年８月２５日（土）
第二弾神楽なんばんの剪定と枝固定
朝イチでやろうと思っていた第二弾の神楽なんばんの剪定と枝の支柱への
固定作業ですが、朝することが出来なくて、結局午前中いっぱいかかって
なんとか作業が終了しました。
これで、実が赤くなるまでの長期間、枝が折れずに完熟してくれると思います。
今シーズンもたくさんの「干し神楽なんばん」が作れそうです。
夕方になってから住友液肥（５００倍）を神楽なんばんに追肥しました。
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平成２４年８月３１日（金）
神楽なんばん干し
神楽なんばんが完熟して赤くなりだしました。
今朝、赤くなった神楽なんばんを収穫してきてさっそく天日に干しました。
夕方になったら乾燥機に入れます。
天日に干すと甘みが増すように思います。
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平成２４年９月６日（木）
赤くなってきた神楽なんばん
一昨日あたりから雨が降るようになっていきなり秋の気候になってきました。
そのせいもあるのか神楽なんばんが完熟して赤くなってきました。
昨日の視察研修でＵＰ出来なかった直売所の写真を少しだけ追加ＵＰしますね。
道の駅「田園かわば」の直売所の中の様子です。
群馬にも「かぐらからし」（神楽南蛮）が売っていました。
しかし、この量で60円～130円では安す過ぎて悲しいです。
とりあえず売っちゃえって値段ですね。
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平成２４年９月７日（金）
神楽なんばんの収穫
完熟した真っ赤な神楽なんばんを朝収穫して、天日に干しました。
夕方、乾燥機にかけて「干し神楽なんばん」の仕込みをしました。
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平成２４年９月１０日（月）
神楽なんばんの種とり
神楽なんばんがドンドン赤くなって来ました。
まばゆいくらい真っ赤かです。
形のよい神楽なんばんから来年用の種を採っておくことにしました。
昨年、実験済みなので、自家どりの種でも問題なく発芽して、辛さもバッチリです。
乾燥させれば、種として来年使えます。
今朝は、神楽なんばんの皮の他に種とワタも天日に干しました。
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平成２４年９月３０（日）
台風17号対策
朝から台風１７号の対策に追われていました。
朝からお昼までかかって農園の主力作物である神楽なんばんの枝吊りをしました。
枝の先の方に実がいっぱい着いて、下がってしまいました。
台風で折れてしまわないように追加で枝吊りをしました。
枝に負担をかけないよう赤くなった神楽なんばんを収穫しました。
約半日かかって、枝吊り完了しました。
「人事を尽くして天命を待つ。」って感じで、台風の被害がないことを祈っています。
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平成２４年１０月１日（月）
台風17号の後
心配した台風１７号でしたが、雨はかなり降りましたが、風がほとんど
吹かなかったので、ほとんど被害はありませんでした。
昨夜の大雨で、ため池は濁っていました。
農園の畑は、被害無しでした。
神楽なんばんも枝吊りの効果があったのか被害無しでした。
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平成２４年１０月１１日（木）
神楽なんばん柚子こしょう試作
「神楽なんばんの柚子こしょう」を商品化したくて試作品を作ってみました。
近日中にフタ付きラミネード容器が届くので詰めてみる予定です。
美味しそうな緑色に仕上がりました。
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平成２４年１０月２６日（金）
神楽なんばん柚子こしょうのご注文
昨日、大量の「神楽なんばん柚子こしょう」のご注文をいただきました。
といっても１０袋ですが…。
今の一人農園では、このくらいのご注文をこなすのが精一杯です。
これ以上のご注文は、お断りせざるを得ません。
昨夜から仕込んで、朝５時起きで頑張りました。
この柚子こしょうで美味しい鍋を食べていただきたいと願っています。
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平成２４年１１月１３日（火）
朝からフル稼働
久しぶりに朝から晴れました。 こんな日は、朝からフル稼働です。
ため池の下の畑の片付けをしました。 片付け前の畑です。
一昨日収穫した綿と第二弾の神楽南蛮を片付けました。
午前中いっぱいかかって片付け終了しました。
昼休みも返上して、ワラビを刈り払いました。
この畑は、冬の準備ＯＫです！
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